第51話:新商品開発

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売上げ全国1位の新宿店に勝つため、地域限定の新商品を開発を試みたコウフ店。元牛屋フーズ開発部副部長の喫茶「willow」オーナー柳田指導の元、新商品開発を始めた相田。数年前にB-1グランプリで優勝した「鳥もつ煮」で起死回生を図る!

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